Reggio Calabria: la rassegna del dolce artigianale

Palazzo Campanella, a Reggio Calabria, ha ospitato la 10ª Rassegna del Dolce Artigianale Reggino, organizzata dalla Confartigianato e dall’Associazione Pasticceri Artigiani Reggini, che raggruppa cinquanta imprese. Quest’anno i pasticceri si sono superati, realizzando un dolce a forma di Calabria che ha riempito l’intera sala. Una torta gigantesca sulla quale, in corrispondenza di ogni località, è stato riprodotto il dolce tipico di quel luogo. Un modo per rappresentare quello che è, nella sua interezza, il dolce calabrese.

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