Belvedere Marittimo: apre un ristorante gestito da disabili


Questo ristorante, appena inaugurato, ha una particolarità: è gestito da giovani dell’area del disagio. Si chiama “Sapori e Saperi” e sorge all’interno di uno storico edificio di 4 piani, ristrutturato per l’occasione. Belvedere Marittimo si arricchisce, dunque, di un’iniziativa commerciale che è anche un’opera a sfondo sociale. Il ristorante, che può accogliere 40 ospiti, è aperto a tutti ed è dotato, naturalmente, di ogni opera accessoria utile ad ospitare persone con disabilità. Darà la possibilità a diversi giovani, altrimenti destinati a rimanere al margine della società, di diventare cuochi, pasticcieri, gelatai ed addetti alla sala. Tra le altre autorità, all’inaugurazione dell’originale ristorante c’era anche il Questore di Cosenza.

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