Aiello Calabro: il Festival della Dieta Mediterranea 2017

Se dal 2010 la dieta mediterranea è stata considerata patrimonio culturale immateriale dell’umanità lo si deve anche alle sue origini calabresi. Sull’importanza nutrizionale, sociale e culturale dell’alimentazione, cara ai popoli del bacino del Mediterraneo, è stato organizzato, ad Aiello Calabro, un festival, tra divulgazione scientifica e promozione del territorio. La due giorni della terza edizione del festival dedicato alla Dieta Mediterranea è stata l’occasione per ribadire l’importanza delle eccellenze della tavola calabrese, risorse primarie della terra e possibili fonti di promozione territoriale per un rilancio turistico della nostra regione.

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